Mousse al cacao

Raw dolce Mousse al Cacao

MOUSSE AL CACAO

Frullare:

  • 2 Avocado (maturo)
  • 3 cucchiai cacao raw
  • Vaniglia
  • Scorza di arancio grattugiato
  • 5 datteri medjool ho (7/8 secchi)
  • Agave se preferite un gusto più dolce.

Guarnire con la vostra fantasia (bacche di goji, nocciole tritate, arancio…etc.)
In estate è ottimo se riposa nel frigo un po, prima di servire.

 

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https://youtu.be/O08MBjwSVLs

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