Veg Junior – Perché mio figlio ha bisogno di una dieta vegetale e integrale – Libro

Cibo biologico oppure no? Limitare i carboidrati? E se la frutta è piena di pesticidi? Il lievito madre sgonfia la pancia? Davvero il latte aumenta l’allergia? E le uova, così ricche di colesterolo, vanno eliminate? C’è chi consiglia di ridurre i latticini contro l’asma, chi il pomodoro e le uova per la dermatite, chi il glutine per il mal di pancia e chi il cioccolato per il mal di testa.

Ma qual è la scelta giusta per l’alimentazione dei nostri figli?

Veg Junior scritto dalla giornalista e mamma Nicla Signorelli, attinge dalle ricerche dei migliori specialisti di alimentazione ( T. Colin Campbell, Luciano Proietti, Michela De Petris, Debora Rasio…..) per guidare i genitori che decidono di scegliere per i propri figli un’alimentazione più sana, vegetale e integrale.