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MOUSSE AL CACAO Frullare: 2 Avocado (maturo) 3 cucchiai cacao raw Vaniglia Scorza di arancio grattugiato 5 datteri medjool ho (7/8 secchi) Agave se preferite un gusto più dolce. Guarnire con la vostra fantasia (bacche di goji, nocciole tritate, arancio…etc.) In estate è ottimo se riposa nel frigo un po, prima di servire.
